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Jul 10, 2023

Unalaska에 있는 Trident의 새로운 가공 공장은 북미 최대 규모가 될 것입니다

알류샨 열도 | 수산 2023년 8월 1일 Theo Greenly, KUCB - Unalaska Trident Seafoods는 Unalaska Captains Bay에 있는 가공 공장에 첫 번째 이층집을 짓기 시작했습니다.

알류샨 열도 | 수산업

2023년 8월 1일 작성자: Theo Greenly, KUCB - Unalaska

Trident Seafoods는 Unalaska의 Captains Bay에 있는 가공 공장에 첫 번째 이층집을 짓기 시작했으며, 해산물 타이탄이 2027년까지 운영할 것이라고 밝힌 일정에 따라 진행되고 있습니다.

알류샨 열도와 베링해 지역은 세계에서 가장 생산적인 어장이 있는 곳입니다. 알래스카 명태의 대부분이 이곳에서 생산되며, 전 세계적으로 피시 스틱과 맥도날드 필레오피시 샌드위치에서 발견되는 흰살 생선입니다. 그리고 그 생선의 대부분은 Akutan에 있는 거대한 Trident Seafoods 공장에서 가공됩니다.

그러나 노후화된 인프라와 수십 년의 노후화로 인해 해산물 회사는 새로운 시설을 계획하게 되었습니다.

회사 대변인 Stefanie Moreland는 “Akutan의 현상 유지는 선택 사항이 아닙니다.”라고 말했습니다. "우리는 공장을 운영할 수 없으며 현재 Akutan에서 운영 중인 시설 내에서 필요한 변경 및 개선을 수행할 수 없습니다."

회사는 Akutan 공장을 업그레이드하는 방법을 모색하기 위해 2017년에 타당성 조사를 시작했습니다. 그들은 건물 설계 및 에너지 효율성과 같은 사항을 테스트했지만 궁극적으로 회사 대표는 완전한 재건축이 유일한 합리적인 선택이라고 말했습니다.

Trident는 자회사인 LFS가 어널래스카 시로부터 간석지 임대권을 획득한 후 2022년 봄부터 어널래스카의 Captains Bay에 부두 건설을 시작했습니다.

프로젝트 현장 관리자인 Jarred Brand는 "우리는 2022년에 암석 제거, 암석 파쇄, 건축 현장 준비 작업을 시작했습니다."라고 말했습니다. "우리는 1,500피트가 넘는 시트 파일 도크를 건설했으며 1년 동안 이를 해결해야 했습니다."

이제 그들은 부지를 고르고, 펜더 시스템을 작업하고, 첫 번째 이층집을 짓고 있습니다.

회사는 새 공장의 규모를 구체적으로 밝히지 않았지만 브랜드는 이 공장이 적어도 현재 북미 최대 가공 시설인 Akutan 공장만큼 커질 것이라고 말했습니다.

Brand는 “우리는 더 이상 작아지지 않을 것입니다.”라고 말했습니다.

Brand는 새 공장이 자동화, 재생 가능 에너지 및 100% 단백질 포집에 중점을 둘 것이라고 말했습니다. 즉, 물고기 한 조각도 바다로 펌핑하지 않을 정도로 효율적입니다.

“우리 업계에는 배출구 파이프로 배출되는 폐기물이 많이 있습니다.”라고 Brand는 말했습니다. "그래서 우리는 미래가 100% 포착되어 판매 가능한 제품에 들어가는 것임을 알고 꽤 오랫동안 이 프로세스를 연구해 왔습니다."

새 공장을 도시의 기존 인프라에 통합하면 완전히 다른 변수가 발생합니다.

Unalaska 시 관리자 Bil Homka는 발전, 배관 및 도로 접근과 같은 고려 사항이 모두 심각한 문제를 야기한다고 말했습니다.

Homka는 “우리는 이것을 루빅스 큐브처럼 깍둑썰기했는데, 다만 좀 더 이상하게 만들기 위해 루빅스 직사각형과 거의 비슷하다는 점을 제외하면”이라고 Homka는 말했습니다. "모든 부품이 보입니다. 여기서 하나를 비틀고, 저기에서 하나를 비틀고 어떻게 작동하는지 확인하세요."

어널래스카 시는 지역사회의 주요 전력 공급업체이지만 디젤 발전소는 새 발전소에 전력을 공급할 만큼 충분한 에너지를 생산하지 않습니다.

"우리의 기존 발전소에는 발전기를 하나만 더 설치할 공간이 있습니다."라고 Homka는 말했습니다. "그리고 최대 출력은 [약] 4.5메가와트에 불과하므로 여전히 부족합니다."

많은 해산물 가공업체는 종종 디젤과 어유의 조합을 통해 자체 에너지를 제공하지만 Trident는 전력 생산을 원하지 않는다고 말합니다.

해산물 회사는 작업 중인 또 다른 잠재적 에너지원인 마쿠신 지열 프로젝트에 대해 희망을 갖고 있습니다.

이 지역사회에서는 적어도 1980년대부터 지열 에너지를 얻기 위해 인근 마쿠신 화산을 활용하려고 노력해 왔습니다. 수십 년간의 잘못된 시작 이후 계약자가 현재 프로젝트를 진행하고 있습니다. 보장된 것은 없지만 Homka는 시기가 새로운 해산물 시설과 딱 들어맞을 수 있다고 말했습니다.

Homka는 "Trident가 온라인 상태가 되는 시점과 지열이 준비되는 시점 사이에 모든 것이 타이밍적으로 동기화된다면 훌륭합니다."라고 말했습니다. "타이밍은 놀라운 본질입니다."

Trident 승무원은 현재 이층집을 짓고 있으며 지열 승무원은 진입로를 건설하고 있습니다. 두 프로젝트 모두 2027년에 온라인으로 출시될 예정입니다.